Będziemy potrzebować:350 g serka z kwaśnego mleka (5%)150 g jogurtu białego (bez wypełniaczy)25 g żelatyny + 100 ml wody (dwie porcje żelatyny i wody)350 g wiśni mrożonych lub z puszki50+40g zamiennika cukru300-400 ml wody Do dwóch talerzy wlać 25 g żelatyny i zalać 100 g wody. Niech puchnieDo talerza włóż…
Month: March 2024
Przekąski
Continue Reading
Kulki grzybowe
Będziemy potrzebować:12 dużych pieczarek bez nóżek120 g twardego sera (lub suluguni)200 ml mielonego kurczaka (dodać sól i pieprz)panierowanie2 jajkabułka tartamąka⠀Pieczarki oczyścić i usunąć łodygę. Do nakrętki włóż kostkę sera i dobrze ją dociśnij. Mięso mielone wymieszać z solą i pieprzem, położyć na grzybach i uformować kulę. Obtaczaj kulki w tej…